与那国海塩

今朝６時頃の比川浜。夜明け前に ものすごい「ど～ん！」という雷の音・・・驚きと怖さと・・・。ただ 今日は午前中から晴れ、今は北斗七星が 夜空に うつくしく瞬いています。
先日、管理を任されている「キクさんちの畑」から堀り残した 紫イモを収穫。そして 今日はカマドで 焼イモにし つぶして丸めて アルバイトさんと食べました。少し 塩をつけるのがミソのよう。



お客様のＫ様から 今日 頂いたメールに

　　　『プレーンのヨーグルトに、小花を一粒のせて食べても美味でした。
　　　　甘くないヨーグルト、子供たちにも好評でした。』

と あり 、今度は私も 小花を何かに のせて食べてみようと思いました。

作業用の靴がボロボロになり ネットで３足注文。板木の釘を 誤って 踏んだりするので 足元はとても大切です。今回は しっかりした 「 セーフティーシューズ 」 などを買ってみました。

夜9時を過ぎ まだ 焚いています。着火は午前６時前、最近は１２時間以上焚いていることが多くなり あっと言う間に 過ぎる一日。発送業務が遅れていますが どうか もうしばらくお待ちください・・・。